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马尾松针系统溶剂提取物的抑菌活性比较研究

刘文朵 于新 刘淑宇 王少杰 杨鹏斌

中国食品学报2013,Vol.13Issue(9):133-138,6.
中国食品学报2013,Vol.13Issue(9):133-138,6.

马尾松针系统溶剂提取物的抑菌活性比较研究

Comparison of Antimicrobial Activities of Extacts from Pinus Massoniana Needles by Systematic Solvents

刘文朵 1于新 1刘淑宇 1王少杰 2杨鹏斌1

作者信息

  • 1. 仲恺农业工程学院轻工食品学院 广州510225
  • 2. 集美大学生物工程学院 福建厦门361021
  • 折叠

摘要

关键词

马尾松针/系统溶剂提取物/食品腐败细菌/抑菌活性

Key words

Pinus massoniana needles/ systematic solvents / bacteria/ antimicrobial activity

引用本文复制引用

刘文朵,于新,刘淑宇,王少杰,杨鹏斌..马尾松针系统溶剂提取物的抑菌活性比较研究[J].中国食品学报,2013,13(9):133-138,6.

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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