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苦瓜改善胰岛素抵抗功能与作用机制研究进展

董英 钱希文 白娟 张易 祝莹

食品科学2013,Vol.34Issue(21):369-374,6.
食品科学2013,Vol.34Issue(21):369-374,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201321073

苦瓜改善胰岛素抵抗功能与作用机制研究进展

Research Progress in Functions and Mechanisms of Momordica charantia L.for Ameliorating Insulin Resistance

董英 1钱希文 1白娟 1张易 1祝莹1

作者信息

  • 1. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江 212013
  • 折叠

摘要

关键词

苦瓜/胰岛素抵抗/靶组织/调脂降糖/研究进展

Key words

Momordica charantia L./insulin resistance/target tissue/blood lipid-and glucose-lowing effect/research progress

分类

医药卫生

引用本文复制引用

董英,钱希文,白娟,张易,祝莹..苦瓜改善胰岛素抵抗功能与作用机制研究进展[J].食品科学,2013,34(21):369-374,6.

基金项目

国家自然科学基金委生命科学部主任基金项目(31040061) (31040061)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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