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乳业科学与技术
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乳粥甜品强化营养素的可行性分析
乳粥甜品强化营养素的可行性分析
郭秀峰
刘小杰
乳业科学与技术
2013,Vol.36
Issue(5):21-24,4.
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乳业科学与技术
2013,Vol.36
Issue(5)
:21-24,4.
乳粥甜品强化营养素的可行性分析
Feasibility of Nutrients Fortified in Milk Porridge Dessert
郭秀峰
1
刘小杰
1
作者信息
1.
杭州娃哈哈集团有限公司研究院,浙江杭州 310018
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摘要
关键词
乳粥
/
强化
/
营养素
/
膳食营养
分类
轻工纺织
引用本文
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郭秀峰,刘小杰..乳粥甜品强化营养素的可行性分析[J].乳业科学与技术,2013,36(5):21-24,4.
乳业科学与技术
OA
CSTPCD
ISSN:
1671-5187
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