|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品工业科技|PCR技术区分液体麦精和玉米糖浆

PCR技术区分液体麦精和玉米糖浆

吴申懋 邓志瑞 陈沁

食品工业科技2013，Vol.34Issue(23)：151-155,5.
✕
食品工业科技2013，Vol.34Issue(23)：151-155,5.

PCR技术区分液体麦精和玉米糖浆

PCR method in discriminating liquid malt extract and corn syrup

吴申懋 1邓志瑞 1陈沁1

作者信息

  • 1. 上海大学生命科学学院,上海200444
  • 折叠

摘要

关键词

液体麦精/玉米糖浆/PCR

Key words

liquid malt extract/ corn syrup/ PCR

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴申懋,邓志瑞,陈沁..PCR技术区分液体麦精和玉米糖浆[J].食品工业科技,2013,34(23):151-155,5.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文