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RP-HPLC法测定螺旋藻中β-胡萝卜素的含量

罗光宏 王勤 袁小龙 祖廷勋

食品科学2013,Vol.34Issue(22):243-245,3.
食品科学2013,Vol.34Issue(22):243-245,3.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201322048

RP-HPLC法测定螺旋藻中β-胡萝卜素的含量

Determination of β-Carotene in Spirulina by RP-HPLC

罗光宏 1王勤 2袁小龙 3祖廷勋1

作者信息

  • 1. 河西学院凯源生物技术开发中心,甘肃省高校河西走廊特色资源利用省级重点实验室,甘肃张掖 734000
  • 2. 甘肃省张掖市食品药品检验所,甘肃张掖 734000
  • 3. 张掖医学高等专科学校,甘肃张掖 734000
  • 折叠

摘要

关键词

RP-HPLC/螺旋藻/β-胡萝卜素/含量

Key words

RP-HPLC/Spirulina/β-carotene/content

分类

农业科技

引用本文复制引用

罗光宏,王勤,袁小龙,祖廷勋..RP-HPLC法测定螺旋藻中β-胡萝卜素的含量[J].食品科学,2013,34(22):243-245,3.

基金项目

甘肃省中小企业创新基金项目(1110FCCG112) (1110FCCG112)

甘肃省第九批科技计划项目(1009FTGG017) (1009FTGG017)

甘肃省科技支撑计划项目(0804NKCG082) (0804NKCG082)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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