食品与机械2013,Vol.29Issue(6):49-53,5.DOI:10.3969/j.issn.1003-5788.2013.06.012
白金针菇液体菌种优良菌株选育
Liquid strain screening of Flammulina velutipes (white strain)
摘要
关键词
白金针菇/液体发酵/生物量(菌丝体干重)/酯酶同工酶电泳/生长速度Key words
Flammulina velutipes (white strain) / liquid culture/mycelium biomas/ growth rate/ esterase isoenzyme electrophoresis引用本文复制引用
冀宏,齐斌,赵黎明..白金针菇液体菌种优良菌株选育[J].食品与机械,2013,29(6):49-53,5.基金项目
国家星火计划项目(编号:2011GA690009) (编号:2011GA690009)