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鲜食核桃贮藏期主要真菌病害分离及抑制

耿阳阳 徐俐 吴光慧

食品与机械2013,Vol.29Issue(6):197-201,5.
食品与机械2013,Vol.29Issue(6):197-201,5.DOI:10.3969/j.issn.1003-5788.2013.06.049

鲜食核桃贮藏期主要真菌病害分离及抑制

rDNA-ITS sequence analysis and bacteriostasis of fungal pathogens in fresh walnuts during storage

耿阳阳 1徐俐 2吴光慧1

作者信息

  • 1. 贵州大学生命科学学院,贵州贵阳550025
  • 2. 贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室,贵州贵阳550025
  • 折叠

摘要

关键词

核桃/致病菌/抑菌/rDNA-ITS序列分析/纳他霉素/解淀粉芽孢杆菌

Key words

fresh walnuts/ fungal pathogens/ bacteriostasis/ rDNA-ITS sequence analysis/ natamycin/ bacillus amyloliquefaciens

引用本文复制引用

耿阳阳,徐俐,吴光慧..鲜食核桃贮藏期主要真菌病害分离及抑制[J].食品与机械,2013,29(6):197-201,5.

基金项目

黔科合重大专项(编号:[2011]6011号) (编号:[2011]6011号)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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