食品工业科技2013，Vol.34Issue(24)：53-56,4.
近红外无损检测甜柿果实质地和品质
Nondestructive measurement of sweet persimmon texture quality based on NIR spectra
摘要
关键词
近红外漫反射光谱/甜柿/果实质地Key words
near infrared diffuse reflection spectroscopy/ sweet persimmon /fruit texture分类
轻工纺织引用本文复制引用
王丹,鲁晓翔,张鹏,陈绍慧,李江阔..近红外无损检测甜柿果实质地和品质[J].食品工业科技,2013,34(24):53-56,4.基金项目
国家“十二五”科技支撑计划(2012BAD38B01) （2012BAD38B01）
天津市重点科技攻关项目(11ZCKFNC01900) （11ZCKFNC01900）
天津市农业科学院院长基金项目(12004). （12004）
