食品工业科技2013，Vol.34Issue(24)：372-375,4.
旋转锥体柱技术及其在食品和香精香料行业中的应用进展
Spinning cone column and its recent application in food and fragrance perfume industry:A review
余汉谋 1姜兴涛 1肖海鸿1
作者信息
- 1. 深圳波顿香料有限公司,深圳市天然香料工程技术研究开发中心,广东深圳518051
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摘要
关键词
旋转锥体柱/蒸馏/挥发性香气成分/风味/食品/香精香料Key words
spinning cone column/ distillation /flavour substances /aroma /food /flavor and perfume分类
轻工纺织引用本文复制引用
余汉谋,姜兴涛,肖海鸿..旋转锥体柱技术及其在食品和香精香料行业中的应用进展[J].食品工业科技,2013,34(24):372-375,4.
