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L-苹果酸对大鼠转运蛋白及抗氧化酶基因表达的影响

曾晓琮 吴军林 肖春 吴清平 徐明芳 张菊梅

食品科学2013,Vol.34Issue(23):276-281,6.
食品科学2013,Vol.34Issue(23):276-281,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201323056

L-苹果酸对大鼠转运蛋白及抗氧化酶基因表达的影响

Effect of L-malate on Gene Expression of Carrier Proteins and Antioxidant Enzymes in Rats

曾晓琮 1吴军林 2肖春 2吴清平 2徐明芳 2张菊梅1

作者信息

  • 1. 暨南大学生命科学技术学院,广东广州 510006
  • 2. 广东省微生物研究所,省部共建华南应用微生物国家重点实验室,广东省菌种保藏与应用重点实验室,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东广州 510070
  • 折叠

摘要

关键词

线粒体抗氧化/苹果酸-天冬氨酸穿梭/实时反转录聚合酶链式反应

Key words

mitochondria antioxidant capacity/malate-aspartate shuttle/real-time reverse transcription polymerase chain reaction (real-time RT-PCR)

分类

生物科学

引用本文复制引用

曾晓琮,吴军林,肖春,吴清平,徐明芳,张菊梅..L-苹果酸对大鼠转运蛋白及抗氧化酶基因表达的影响[J].食品科学,2013,34(23):276-281,6.

基金项目

国家自然科学基金项目(31000762) (31000762)

广州市珠江科技新星专项(2013J220079) (2013J220079)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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