食品科学2013，Vol.34Issue(23)：357-362,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201323071
生物传感器在食品污染物检测中的应用研究进展
Development of Biosensors for the Detection of Containments in Foodstuffs
摘要
关键词
生物传感器/食品污染/食品安全/农药残留/生物毒素Key words
biosensor/food containments/food safety/pesticide residues/biotoxin分类
轻工纺织引用本文复制引用
蒋雪松,许林云,卢利群,沈飞,周宏平..生物传感器在食品污染物检测中的应用研究进展[J].食品科学,2013,34(23):357-362,6.基金项目
江苏省自然科学基金面上项目(BK2011823) （BK2011823）
江苏省高校自然科学研究面上项目(10KJB460005) （10KJB460005）
江苏高校优势学科建设工程资助项目 （）
