食品工业科技2014，Vol.35Issue(1)：191-195,5.
响应面法优化Bacillus amyloliquefaciens ZJHD-06产类细菌素发酵培养基
Optimization of fermentation medium of Bacillus amyloliquefaciens ZJHD-06 by response surface methodology
摘要
关键词
响应面/类细菌素/发酵培养基Key words
response surface methology/ bacteriocin-like substance/fermentation medium分类
轻工纺织引用本文复制引用
安俊莹,刘颖,朱雯娟,胡雪琼,叶莉珍..响应面法优化Bacillus amyloliquefaciens ZJHD-06产类细菌素发酵培养基[J].食品工业科技,2014,35(1):191-195,5.基金项目
广东省自然科学基金(S2011010000328) （S2011010000328）
广东省科学技术厅(粤科规划字[2009]198号). （粤科规划字[2009]198号）
