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微波辅助提取花生壳总黄酮工艺参数的优化

范金波 周素珍 郑立红 任发政 冯叙桥

中国食品学报2013,Vol.13Issue(11):55-60,6.
中国食品学报2013,Vol.13Issue(11):55-60,6.

微波辅助提取花生壳总黄酮工艺参数的优化

Optimization of Process Parameters for Microwave-assisted Extraction of Total Flavones from Peanut Shell

范金波 1周素珍 1郑立红 2任发政 3冯叙桥1

作者信息

  • 1. 渤海大学化工与食品安全学院 辽宁锦州121013
  • 2. 河北科技师范学院食品工程系 河北昌黎066000
  • 3. 中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京100083
  • 折叠

摘要

关键词

花生壳/总黄酮/微波/响应面法/模型/优化

Key words

peanut shell/ total flavonoid / microwave/ response surface analysis method / models/ optimization

引用本文复制引用

范金波,周素珍,郑立红,任发政,冯叙桥..微波辅助提取花生壳总黄酮工艺参数的优化[J].中国食品学报,2013,13(11):55-60,6.

基金项目

辽宁省食品安全重点实验室开放课题项目(LNSAKF2013017) (LNSAKF2013017)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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