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虫拟蜡菌固态发酵产漆酶及其对竹木质素的降解

王超 张琳琳 余学军 徐虹

中国食品学报2013,Vol.13Issue(12):59-64,6.
中国食品学报2013,Vol.13Issue(12):59-64,6.

虫拟蜡菌固态发酵产漆酶及其对竹木质素的降解

Laccase Production and Bamboo Lignin Biodegradability by Ceriporipsis Subvermispora under Solid-state Fermentation

王超 1张琳琳 2余学军 2徐虹2

作者信息

  • 1. 南京工业大学食品与轻工学院 南京210009
  • 2. 浙江农林大学农业与食品科学学院 杭州311300
  • 折叠

摘要

关键词

虫拟蜡菌/固态发酵/漆酶/生物降解/竹木质素

Key words

Ceriporiopsis subvermispora/ solid-state fermentation/ laccase/ biodegradation/ bamboo lignin

引用本文复制引用

王超,张琳琳,余学军,徐虹..虫拟蜡菌固态发酵产漆酶及其对竹木质素的降解[J].中国食品学报,2013,13(12):59-64,6.

基金项目

国家重点基础研究发展计划(973)项目(2009CB724700) (973)

国家自然科学基金项目(21006050) (21006050)

江苏省自然科学基金项目(BK2010550) (BK2010550)

浙江省科技厅重大科技计划项目(2008C12039) (2008C12039)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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