食品工业科技2014，Vol.35Issue(2)：111-115,5.
番石榴多酚体外抗氧化活性的研究
Study on antioxidant activity of guava polyphenols in vitro
摘要
关键词
番石榴/多酚/分离/抗氧化能力Key words
guava/polyphenols/separation/antioxidant activity分类
轻工纺织引用本文复制引用
邝高波,黄和..番石榴多酚体外抗氧化活性的研究[J].食品工业科技,2014,35(2):111-115,5.基金项目
广东省科技计划项目[2012]145号. （）
