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稀硫酸预浸辅助蒸汽闪爆法提取玉米芯木聚糖

刘枕 杨瑞金 华霄

食品工业科技2014,Vol.35Issue(2):226-229,4.
食品工业科技2014,Vol.35Issue(2):226-229,4.

稀硫酸预浸辅助蒸汽闪爆法提取玉米芯木聚糖

Extraction of xylan from corncob with Steam flash-explosion assisted by dilute sulfuric acid presoaking

刘枕 1杨瑞金 2华霄2

作者信息

  • 1. 江南大学食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡214122
  • 2. 江南大学食品学院,江苏无锡214122
  • 折叠

摘要

关键词

玉米芯/蒸汽闪爆/木聚糖/低聚木糖

Key words

corncob/Steam flash-explosion/xylan/xylo-oligosaccharides

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘枕,杨瑞金,华霄..稀硫酸预浸辅助蒸汽闪爆法提取玉米芯木聚糖[J].食品工业科技,2014,35(2):226-229,4.

基金项目

国家科技支撑计划项目(2011BAD23B03). (2011BAD23B03)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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