食品工业科技2014，Vol.35Issue(2)：395-399,5.
酯化改性淀粉研究进展
Research progress in esterification starch
摘要
关键词
淀粉/酯化/制备/应用Key words
starch/esterification/preparation/application分类
轻工纺织引用本文复制引用
石佳,辛嘉英,王艳,武文龙,夏春谷..酯化改性淀粉研究进展[J].食品工业科技,2014,35(2):395-399,5.基金项目
黑龙江省杰出青年基金项目(jc201106) （jc201106）
黑龙江省教育厅科技创新团队计划项目(2010td04) （2010td04）
哈尔滨商业大学研究生创新基金项目(YJSCX2012-229HSD). （YJSCX2012-229HSD）
