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微波协同固体酸合成肉桂酸异丙酯

曹崇江 鞠兴荣 刘晓庚

食品科学2013,Vol.34Issue(24):1-5,5.
食品科学2013,Vol.34Issue(24):1-5,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201324001

微波协同固体酸合成肉桂酸异丙酯

Microwave Assisted Synthesis of Isopropyl Cinnamate Using Solid Super Acid Catalyst

曹崇江 1鞠兴荣 1刘晓庚1

作者信息

  • 1. 南京财经大学食品科学与工程学院,江苏南京 210046
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摘要

关键词

微波合成/固体酸/酯化/肉桂酸异丙酯

Key words

microwave-assisted synthesis/solid acid/esterification/isopropyl cinnamate

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

曹崇江,鞠兴荣,刘晓庚..微波协同固体酸合成肉桂酸异丙酯[J].食品科学,2013,34(24):1-5,5.

基金项目

“十二五”国家科技支撑计划项目(2011BAD03B02) (2011BAD03B02)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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