食品工业科技2014，Vol.35Issue(3)：138-141,4.
超声波-酶法联合提取绞股蓝总黄酮及其抗氧化活性的研究
Study on the extraction of total flavonoids from Gynostemma pentaphyllum by enzymatic-ultrasonic method and the flavonoids antioxidation activities
摘要
关键词
绞股蓝/黄酮/提取/抗氧化Key words
Gynostemma pentaphyllum/flavonoid s/extraction/antioxidant分类
轻工纺织引用本文复制引用
孟娜,魏胜华,陶玉贵,朱龙宝,项驷文..超声波-酶法联合提取绞股蓝总黄酮及其抗氧化活性的研究[J].食品工业科技,2014,35(3):138-141,4.基金项目
安徽省教育厅自然科学基金项目(KJ2009B066) （KJ2009B066）
安徽工程大学人才引进基金(2007YQ006). （2007YQ006）
