食品工业科技2014，Vol.35Issue(3)：155-159,5.
脱羧酶基因ARO10的过量表达及其对Saccharomyces cerevisiae的β-苯乙醇合成代谢影响
Over-expression of the Decarboxylase Gene ARO10 and its influence on β-phenethyl alcohol biosynthesis in Saccharomyces cerevisiae
摘要
关键词
β-苯乙醇/酿酒酵母/脱羧酶/ARO10基因/过量表达Key words
β-phenethyl alcohol/Saccharomyces cerevisiae/decarboxylase/gene ARO10/over-expression分类
轻工纺织引用本文复制引用
梁婧如,尹胜,刘丽,王成涛,文雁君..脱羧酶基因ARO10的过量表达及其对Saccharomyces cerevisiae的β-苯乙醇合成代谢影响[J].食品工业科技,2014,35(3):155-159,5.基金项目
北京市自然科学基金项目(5122008) （5122008）
国家863计划项目(2012AA021502) （2012AA021502）
教育部科学技术研究重点项目(211101) （211101）
北京市教委KM201110011001)资助. （）
