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生姜油树脂对过氧化氢引起RAW264.7巨噬细胞损伤的保护作用

卞梦瑶方勇裴斐赵立艳辛志宏安辛欣杨方美胡秋辉

食品科学2014，Vol.35Issue(1)：244-249,6.

食品科学2014，Vol.35Issue(1)：244-249,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201323048

Protective Effects of Ginger Oleoresin on Hydrogen Peroxide-Induced Toxicity in Cultured RAW 264.7 Cells

卞梦瑶 ¹方勇 ²裴斐 ¹赵立艳 ¹辛志宏 ¹安辛欣 ¹杨方美 ¹胡秋辉¹

作者信息

生姜油树脂/RAW264.7/过氧化氢/抗氧化

ginger oleoresin/RAW 264.7/hydrogen peroxide/antioxidant capacity

轻工纺织

卞梦瑶,方勇,裴斐,赵立艳,辛志宏,安辛欣,杨方美,胡秋辉..生姜油树脂对过氧化氢引起RAW264.7巨噬细胞损伤的保护作用[J].食品科学,2014,35(1):244-249,6.

国家公益性行业(农业)科研专项(200903018) （农业）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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