现代食品科技2014，Vol.30Issue(2)：117-123,7.
丁香提取液可食性复合涂膜对新余蜜橘常温保鲜效果的影响
Preservation of Postharvest Xinyu Tangerine Coated with Edible Compounds from Clove Extracts under Ambient Temperature Storage
摘要
关键词
丁香提取液/复合涂膜/新余蜜橘/常温保鲜/果实品质/生理特性Key words
clove extracts/ compound coating/ Xinyu tangerine/ ambient temperature storage/ fruit quality/ physiological property引用本文复制引用
陈楚英,陈明,付永琦,万春鹏,郭娟华,陈金印..丁香提取液可食性复合涂膜对新余蜜橘常温保鲜效果的影响[J].现代食品科技,2014,30(2):117-123,7.基金项目
国家自然科学基金项目(31160343) （31160343）
“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD38B03) （2012BAD38B03）
科技部农业科技成果转化资金项目(2011GB2C50017) （2011GB2C50017）
江西省教育厅科技落地计划项目(111) （111）
