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利用少动鞘氨醇单胞菌酶解制备棉籽壳低聚木糖

刘文玉 王萌 魏长庆

现代食品科技2014,Vol.30Issue(2):182-187,6.
现代食品科技2014,Vol.30Issue(2):182-187,6.

利用少动鞘氨醇单胞菌酶解制备棉籽壳低聚木糖

Preparation of Xylooligosaccharides from Cotton Seed Huskby Sphingomonas paucimobilis

刘文玉 1王萌 2魏长庆2

作者信息

  • 1. 新疆石河子职业技术学院,新疆石河子832000
  • 2. 石河子大学食品学院,新疆石河子832000
  • 折叠

摘要

关键词

棉籽壳/菌株/筛选/酶法水解/低聚糖/木糖

Key words

cotton husk/ Sphingomonas paucimobilis/ screening/ enzymatic hydrolysis/ xylooligosaccharide/ xylose

引用本文复制引用

刘文玉,王萌,魏长庆..利用少动鞘氨醇单胞菌酶解制备棉籽壳低聚木糖[J].现代食品科技,2014,30(2):182-187,6.

基金项目

兵团青年科技创新资金专项(2012CB013) (2012CB013)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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