现代食品科技2014，Vol.30Issue(2)：209-215,99,8.
苦豆子多糖的超声波提取工艺优化及理化性质研究
Optimization of Ultrasonic Extraction and Physiochemical Characteristics of Polysaccharides from Sophora alopecuroides Seeds
摘要
关键词
响应面分析/苦豆子/多糖/超声波提取/理化性质Key words
response surface methodology/ Sophora alopecuroides seeds/ polysaccharides/ ultrasonic extraction/ physiochemical properties引用本文复制引用
曹楠楠,陈香荣,吴艳..苦豆子多糖的超声波提取工艺优化及理化性质研究[J].现代食品科技,2014,30(2):209-215,99,8.基金项目
国家自然科学基金资助项目(31271822) （31271822）
