食品科学2014，Vol.35Issue(2)：62-68,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201402012
鼠李糖脂/蔗糖酯辅助乙醇提取沙棘籽黄酮的工艺条件及初步鉴定
Optimization of Process Conditions for the Extraction of Flavonoids from Sea Buckthorn Seeds Using Ethanol Combined with Different Surfactants and Preliminary Characterization of the Extracted Flavonoids
摘要
关键词
沙棘籽黄酮/生物表面活性剂/醇提法/提取率Key words
sea buckthorn seed flavonoids/biosurfactant/ethanol extraction/extraction efficiency分类
轻工纺织引用本文复制引用
王昌涛,张佳婵,孙啸涛,池灵荷,孙宝国..鼠李糖脂/蔗糖酯辅助乙醇提取沙棘籽黄酮的工艺条件及初步鉴定[J].食品科学,2014,35(2):62-68,7.基金项目
国家质检总局质检公益性行业科研专项(201310132) （201310132）
北京市属高等学校人才强教深化计划中青年骨干人才培养计划项目(PHR20110873) （PHR20110873）
