食品科学2014，Vol.35Issue(2)：266-270,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201402052
枫香叶精油对枇杷低温贮藏的防腐保鲜效果
Effects of Volatile Oil from Liquidambarformosana Leaves on the Quality of Loquat Fruits during Cold Storage
摘要
关键词
枇杷/枫香叶/精油/保鲜/品质/生理特性Key words
loquat/Liquidambarformosana leaves/volatile oil/preservation/quality/physiological property分类
轻工纺织引用本文复制引用
尚艳双,刘玉民,刘亚敏,徐娜婷,阎聪..枫香叶精油对枇杷低温贮藏的防腐保鲜效果[J].食品科学,2014,35(2):266-270,5.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31170546) （31170546）
