食品与发酵工业2014,Vol.40Issue(2):106-110,5.
一种酿酒酵母多倍体系列菌株的构建及快速筛选方法
An approach for construction and rapid selection of Saccharomyces cerevisiae polyploidy series strains
杨华军 1刘成 2马向霞 3洪解放2
作者信息
- 1. 天津大学化工学院,天津,300072
- 2. 天津大学石化中心,天津,300072
- 3. 天津市医药集团技术发展有限公司,天津,300193
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摘要
关键词
酿酒酵母/多倍体/快速筛选/倍性Key words
Saccharomyces cerevisiae/ polyploidy/ rapid screening/ ploidy引用本文复制引用
杨华军,刘成,马向霞,洪解放..一种酿酒酵母多倍体系列菌株的构建及快速筛选方法[J].食品与发酵工业,2014,40(2):106-110,5.