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食品生产加工过程风险控制标准分析

刘晓毅

食品工业科技2014,Vol.35Issue(6):49-51,62,4.
食品工业科技2014,Vol.35Issue(6):49-51,62,4.

食品生产加工过程风险控制标准分析

Risk control standards analysis on food production and processing

刘晓毅1

作者信息

  • 1. 国家食品质量安全监督检验中心,北京100094
  • 折叠

摘要

关键词

食品/风险控制/标准分析

Key words

food/risk control/standards

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘晓毅..食品生产加工过程风险控制标准分析[J].食品工业科技,2014,35(6):49-51,62,4.

基金项目

国家质检总局科技计划项目(2012QK010). (2012QK010)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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