食品工业科技2014，Vol.35Issue(6)：107-110,115,5.
由松针制取三种叶绿素钠盐及其稳定性的研究
Study on preparation and stabilities of sodium copper chlorophyllin,sodium zinc chlorophyllin and sodium iron chlorophyllin from pine needles
摘要
关键词
松针/叶绿素铜钠/叶绿素锌钠/叶绿素铁钠/稳定性Key words
pine needle/sodium copper chlorophyllin/sodium zinc chlorophyllin/sodium iron chlorophyllin/stability分类
轻工纺织引用本文复制引用
占汝真,武健,付成钰,方丽颖,王吉,欧阳杰..由松针制取三种叶绿素钠盐及其稳定性的研究[J].食品工业科技,2014,35(6):107-110,115,5.基金项目
第44批“留学回国人员科研启动基金”项目 （）
2012年北京市大学生科学研究与创业行动计划项目(121002221). （121002221）
