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草果甲醇溶出物对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用机理研究

闫倩 俞龙泉 陈野 王宏涛 张秋艳 魏刚

食品工业科技2014,Vol.35Issue(6):351-356,6.
食品工业科技2014,Vol.35Issue(6):351-356,6.

草果甲醇溶出物对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用机理研究

Study on mechanism of antioxidant effect of methanol extracts from tsao-ko(amomum tsao-ko crevost et lemaire) in aged mice induced by D-galactose

闫倩 1俞龙泉 2陈野 1王宏涛 3张秋艳 3魏刚3

作者信息

  • 1. 天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津300457
  • 2. 石家庄学院化工学院,河北石家庄050035
  • 3. 河北以岭医药研究院,河北石家庄050035
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摘要

关键词

草果/甲醇溶出物/D-半乳糖/抗氧化作用/小鼠

Key words

tsao-ko/methanol extract/D-galactose/antioxidant effect/mice

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

闫倩,俞龙泉,陈野,王宏涛,张秋艳,魏刚..草果甲醇溶出物对D-半乳糖致衰老小鼠的抗氧化作用机理研究[J].食品工业科技,2014,35(6):351-356,6.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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