中国食品学报2014，Vol.14Issue(2)：201-207,7.
乌龙茶保健功效的研究进展
Research Prowess in Health Functions of Oolong Tea
蓝雪铭 1刘志彬 1倪莉1
作者信息
- 1. 福州大学食品科学技术研究所 福建福州350108
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摘要
关键词
乌龙茶/保健功效/茶多酚/肠道菌群Key words
oolong tea/ health function/ tea polyphenols/ intestinal microflora引用本文复制引用
蓝雪铭,刘志彬,倪莉..乌龙茶保健功效的研究进展[J].中国食品学报,2014,14(2):201-207,7.
