食品科学2014,Vol.35Issue(4):50-54,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201404011
响应面法优化紫苏籽粕超声辅助提取原花青素工艺
Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Proanthocyanidins from Perilla frutescens Using Response Surface Methodology
摘要
关键词
紫苏/籽粒/原花青素/响应面法Key words
Perilla frutescent/seed meal/procyanidins/response surface analysis分类
轻工纺织引用本文复制引用
李钰,吴卫,苏华,易斌..响应面法优化紫苏籽粕超声辅助提取原花青素工艺[J].食品科学,2014,35(4):50-54,5.基金项目
四川农业大学科技成果转化项目(3523519) (3523519)