食品科学2014,Vol.35Issue(4):101-106,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201404021
架式对干白葡萄酒香气成分的影响
Effect of Trellises on Aroma Compounds of Dry White Wines
摘要
关键词
架式/采样时间/干白葡萄酒/香气成分Key words
trellis/sampling time/dry white wine/aroma composition分类
农业科技引用本文复制引用
南立军,李雅善,刘丽媛,王华,李华..架式对干白葡萄酒香气成分的影响[J].食品科学,2014,35(4):101-106,6.基金项目
“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD31B07) (2012BAD31B07)