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婴儿配方乳粉中阪崎克罗诺杆菌解旋酶恒温基因扩增检测方法的建立

周巍 张薇 刘亮 刘东 李永波 田浩 张岩 张志胜

食品科学2014,Vol.35Issue(4):155-158,4.
食品科学2014,Vol.35Issue(4):155-158,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201404032

婴儿配方乳粉中阪崎克罗诺杆菌解旋酶恒温基因扩增检测方法的建立

Detection of Cronobacter sakazakii in Infant Formula Powder by Helicase-Dependent Isothermal DNA Amplification Assay

周巍 1张薇 2刘亮 2刘东 2李永波 2田浩 2张岩 2张志胜2

作者信息

  • 1. 河北农业大学食品科技学院,河北保定 071000
  • 2. 河北省食品质量监督检验研究院,河北石家庄 050091
  • 折叠

摘要

关键词

解旋酶恒温基因扩增法/婴儿配方乳粉/阪崎克罗诺杆菌/检测

Key words

helicase-dependent isothermal DNA amplification (HDA)/infant formula powder/Cronobacter sakazakii/detection

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周巍,张薇,刘亮,刘东,李永波,田浩,张岩,张志胜..婴儿配方乳粉中阪崎克罗诺杆菌解旋酶恒温基因扩增检测方法的建立[J].食品科学,2014,35(4):155-158,4.

基金项目

河北省质量技术监督局科技计划项目(100108) (100108)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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