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正交实验优化川明参多糖超声提取工艺

董红敏 李素清 牛小勇 沈丽雯 李路 秦文

食品工业科技2014,Vol.35Issue(8):306-309,322,5.
食品工业科技2014,Vol.35Issue(8):306-309,322,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.08.061

正交实验优化川明参多糖超声提取工艺

Optimizing ultrasonic extraction of plysaccharides from Chuanminshen violaceum based on orthogonal experiments design

董红敏 1李素清 1牛小勇 2沈丽雯 1李路 1秦文1

作者信息

  • 1. 四川农业大学食品学院,四川雅安625014
  • 2. 阆中县供销合作社,四川阆中637400
  • 折叠

摘要

关键词

川明参/超声提取/多糖/正交实验

Key words

Chuanminshen violaceum/ ultrasonic extraction/ polysaccharides/ orthogonal experiments design

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

董红敏,李素清,牛小勇,沈丽雯,李路,秦文..正交实验优化川明参多糖超声提取工艺[J].食品工业科技,2014,35(8):306-309,322,5.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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