食品工业科技2014,Vol.35Issue(8):306-309,322,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.08.061
正交实验优化川明参多糖超声提取工艺
Optimizing ultrasonic extraction of plysaccharides from Chuanminshen violaceum based on orthogonal experiments design
董红敏 1李素清 1牛小勇 2沈丽雯 1李路 1秦文1
作者信息
- 1. 四川农业大学食品学院,四川雅安625014
- 2. 阆中县供销合作社,四川阆中637400
- 折叠
摘要
关键词
川明参/超声提取/多糖/正交实验Key words
Chuanminshen violaceum/ ultrasonic extraction/ polysaccharides/ orthogonal experiments design分类
轻工纺织引用本文复制引用
董红敏,李素清,牛小勇,沈丽雯,李路,秦文..正交实验优化川明参多糖超声提取工艺[J].食品工业科技,2014,35(8):306-309,322,5.