食品科学2014,Vol.35Issue(7):33-37,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201407007
中茶108、中茶302和中茶102的绿茶适制性及制茶品质
Suitability for Processing Green Tea and Quality of Tea Leaves from Zhongcha 108, 302 and 102
摘要
关键词
茶/品种/成分/制茶品质Key words
tea/varieties/biochemical components/tea quality分类
农业科技引用本文复制引用
段小凤,唐茜,郭雅丹,汪婷,郭湘,刘汉章,刘宏..中茶108、中茶302和中茶102的绿茶适制性及制茶品质[J].食品科学,2014,35(7):33-37,5.基金项目
国家现代农业(茶叶)产业技术体系建设专项(CARS-23) (茶叶)