食品科学2014，Vol.35Issue(7)：252-257,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201407050
食物过敏原致敏性评估方法研究进展
Research Progress in Allergenicity Assessment of Food Allergens
摘要
关键词
食物过敏原/致敏性/生物信息学/评估Key words
food allergens/allergenicity/bioinformatic method/assessment分类
轻工纺织引用本文复制引用
高琳,杨安树,高金燕,陈红兵..食物过敏原致敏性评估方法研究进展[J].食品科学,2014,35(7):252-257,6.基金项目
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2013AA102205) （863计划）
国家国际科技合作专项(2013DFG31380) （2013DFG31380）
国家自然科学基金面上项目(31171716) （31171716）
国家自然科学基金地区科学基金项目(31060215) （31060215）
2011年度高等学校博士学科点专项科研基金项目(20113601110003) （20113601110003）
江西省自然科学基金计划重点项目(20133ACB20009) （20133ACB20009）
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室项目(SKLF-ZZA-201302 （）
SKLF-ZZB-201302) （）
