食品科学2014，Vol.35Issue(8)：187-192,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201408037
应用PEN3型电子鼻传感器快速检测食源性致病菌
Application of PEN3 Electronic Nose Sensor for Rapid Detection of Food-Borne Pathogenic Bacteria
摘要
关键词
PEN3型电子鼻/食源性致病菌/主成分分析/线性判别式分析Key words
PEN3 electronic nose/food-borne pathogenic bacteria/principal component analysis/linear discriminant analysis分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈丽萍,徐茂琴,何红萍,李晔..应用PEN3型电子鼻传感器快速检测食源性致病菌[J].食品科学,2014,35(8):187-192,6.基金项目
海洋公益性行业科研专项(201005016 （）
201105007) （）
