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柠檬烯乳化液对杏采后保鲜效果的影响

赵菊莲 杨生虎

中国食物与营养2014,Vol.20Issue(4):42-45,4.
中国食物与营养2014,Vol.20Issue(4):42-45,4.

柠檬烯乳化液对杏采后保鲜效果的影响

Impact of Limonene Emulsion on Fresh-keeping Effect of Postharvest Apricot

赵菊莲 1杨生虎1

作者信息

  • 1. 陇东学院,甘肃庆阳745000
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摘要

关键词

/柠檬烯/采后生理/贮藏品质

Key words

apricot/ limonene/ postharvest physiology/storage quality

引用本文复制引用

赵菊莲,杨生虎..柠檬烯乳化液对杏采后保鲜效果的影响[J].中国食物与营养,2014,20(4):42-45,4.

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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