肉类研究2014，Vol.28Issue(3)：1-4,4.
不同育肥模式对淘汰青年渤海种公驴肉质特性的影响
Effect of Different Fattening Modes on Meat Quality of Spent Young Bohai Male Donkey, a Chinese Domestic Breed
周楠 1谢鹏 2孙宝忠 1郑世学 1李世杰 2李海鹏 3王欢 1柴晓峰1
作者信息
- 1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京 100193
- 2. 河北农业大学动物医学院,河北保定 071001
- 3. 衡水市桃城区宏坤养驴专业合作社,河北衡水 053000
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摘要
关键词
渤海公驴/肥育/肉质特性Key words
Bohai male donkey/fattening/meat quality分类
农业科技引用本文复制引用
周楠,谢鹏,孙宝忠,郑世学,李世杰,李海鹏,王欢,柴晓峰..不同育肥模式对淘汰青年渤海种公驴肉质特性的影响[J].肉类研究,2014,28(3):1-4,4.
