食品科学2011，Vol.32Issue(4)：54-58,5.
响应面试验优化苹果渣微晶纤维素制备工艺
Optimization of the Preparation of Microcrystalline Cellulose from Apple Pomace
摘要
关键词
微晶纤维素/得率/响应面试验分类
化学化工引用本文复制引用
郭美丽,罗仓学..响应面试验优化苹果渣微晶纤维素制备工艺[J].食品科学,2011,32(4):54-58,5.基金项目
科技部科研院所技术开发研究专项(NCSTE-2007-JKZX-317) （NCSTE-2007-JKZX-317）
