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响应面法优化微波辅助提取树莓籽油工艺

张佰清 李龙杰 张艳艳

食品科学2011,Vol.32Issue(4):92-96,5.
食品科学2011,Vol.32Issue(4):92-96,5.

响应面法优化微波辅助提取树莓籽油工艺

Optimization of Microwave-assisted Extraction Process for Raspberry Seed Oil by Response Surface Methodology

张佰清 1李龙杰 1张艳艳1

作者信息

  • 1. 沈阳农业大学食品学院,辽宁,沈阳,110161
  • 折叠

摘要

关键词

红树莓/微波辅助提取/响应面/树莓籽油

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张佰清,李龙杰,张艳艳..响应面法优化微波辅助提取树莓籽油工艺[J].食品科学,2011,32(4):92-96,5.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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