食品科学2011，Vol.32Issue(4)：148-151,4.
不同蚕蛹油中脂肪酸的性状及组分分析
Character and Fatty Acid Composition of Silkworm Pupal Oil
摘要
关键词
蚕蛹油/脂肪酸组分/气相色谱-质谱分类
医药卫生引用本文复制引用
潘文娟,方婷婷,廖爱美,张海祥,魏兆军..不同蚕蛹油中脂肪酸的性状及组分分析[J].食品科学,2011,32(4):148-151,4.基金项目
安徽省"十一五"科技攻关项目(08010302149) （08010302149）
教育部新世纪优秀人才基金项(NCET-07-0251) （NCET-07-0251）
安徽省第四批优秀青年科技基金项日(08040106803) （08040106803）
