食品科学2014，Vol.35Issue(9)：285-290,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201409056
凡纳滨对虾过敏原结构与性质的研究进展
Research Advances in Structure and Properties of Litopenaeus vannamei Allergens
摘要
关键词
凡纳滨对虾/过敏原/结构/性质Key words
Litopenaeus vannamei/allergen/structure/characters分类
医药卫生引用本文复制引用
张晴晴,吴子健,胡志和,王连芬..凡纳滨对虾过敏原结构与性质的研究进展[J].食品科学,2014,35(9):285-290,6.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31271841) （31271841）
天津市应用基础与前沿技术研究计划面上项目(14JCYBJC30900) （14JCYBJC30900）
