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西洋参多糖的研究进展

于晓娜 崔波 任贵兴

食品科学2014,Vol.35Issue(9):301-305,5.
食品科学2014,Vol.35Issue(9):301-305,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201409059

西洋参多糖的研究进展

Progress in Research on Polysaccharides from American Ginseng

于晓娜 1崔波 2任贵兴1

作者信息

  • 1. 齐鲁工业大学食品与生物工程学院,山东济南 250353
  • 2. 中国农业科学院作物科学研究所,北京 100081
  • 折叠

摘要

关键词

西洋参多糖/提取/分离纯化/生物活性

Key words

American ginseng polysaccharide/extraction/isolation and purification/bioactivity

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

于晓娜,崔波,任贵兴..西洋参多糖的研究进展[J].食品科学,2014,35(9):301-305,5.

基金项目

国家国际科技合作专项(2011DFG32500) (2011DFG32500)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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