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环氧基树脂固定化青霉菌柚苷酶的工艺条件

崔培梧 黎继烈 肖作为 谭朝阳

食品与发酵工业2014,Vol.40Issue(5):87-92,6.
食品与发酵工业2014,Vol.40Issue(5):87-92,6.

环氧基树脂固定化青霉菌柚苷酶的工艺条件

Immobilization of Penicillium sp.Naringinase on epoxy resin

崔培梧 1黎继烈 2肖作为 1谭朝阳1

作者信息

  • 1. 湖南中医药大学药学院,湖南长沙,410208
  • 2. 中南林业科技大学生命科学与技术学院,湖南长沙,410004
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摘要

关键词

柚苷酶/环氧树脂/固定化/优化

Key words

naringinase/ epoxy resin/ immobilization/ optimization

引用本文复制引用

崔培梧,黎继烈,肖作为,谭朝阳..环氧基树脂固定化青霉菌柚苷酶的工艺条件[J].食品与发酵工业,2014,40(5):87-92,6.

基金项目

湖南省中药学重点学科(湘教通[2011]76号) (湘教通[2011]76号)

湖南中医药大学生物工程重点学科(校行科[2012]2号)共同资助 (校行科[2012]2号)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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