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1种五肽(IIAEK)对喂食高脂高胆固醇小鼠脂质代谢的影响

张慧娟 王静 刘英丽

中国食品学报2014,Vol.14Issue(4):10-14,5.
中国食品学报2014,Vol.14Issue(4):10-14,5.

1种五肽(IIAEK)对喂食高脂高胆固醇小鼠脂质代谢的影响

Effects of Peptide (IIAEK) on Lipid Metabolism of Mice Fed High Fat and Cholesterol Diet

张慧娟 1王静 1刘英丽1

作者信息

  • 1. 北京工商大学食品学院 北京100048
  • 折叠

摘要

关键词

多肽/小鼠/胆固醇/胆汁酸

Key words

peptide/ mice/ cholesterol/ bile acid

引用本文复制引用

张慧娟,王静,刘英丽..1种五肽(IIAEK)对喂食高脂高胆固醇小鼠脂质代谢的影响[J].中国食品学报,2014,14(4):10-14,5.

基金项目

国家自然科学基金项目(31271976) (31271976)

“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD34B05) (2012BAD34B05)

北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划项目(CIT&TCD20130309 ()

IDHT20130506) ()

国家高技术研究发展(863)计划项目(2012AA021502) (863)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-7848

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