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链霉菌CA-1产磷脂酶D发酵条件的优化

韩海霞曹栋史苏佳王强

食品工业科技2014，Vol.35Issue(13)：176-180,5.

食品工业科技2014，Vol.35Issue(13)：176-180,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.13.030

Optimization of fermentation conditions of phospholipase D from Streptomyces sp.CA-1

韩海霞 ¹曹栋 ¹史苏佳 ²王强¹

作者信息

磷脂酶D/产酶条件优化/链霉菌CA-1

phospholipase D /optimization of enzyme production conditions/ streptomyces sp.CA-1

轻工纺织

韩海霞,曹栋,史苏佳,王强..链霉菌CA-1产磷脂酶D发酵条件的优化[J].食品工业科技,2014,35(13):176-180,5.

“十二五”国家科技支撑计划(2012BAD33B05). （2012BAD33B05）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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