食品工业科技2014，Vol.35Issue(13)：207-212,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.13.036
莲藕总黄酮的超声波提取工艺优化
Optimization of ultrasonic-assisted extraction of total flavonoids from lotus root
摘要
关键词
莲藕/总黄酮/提取/自由基清除Key words
lotus root/ total flavonoids/ extraction/ free radical scavenging分类
轻工纺织引用本文复制引用
易阳,艾有伟,王宏勋..莲藕总黄酮的超声波提取工艺优化[J].食品工业科技,2014,35(13):207-212,6.基金项目
武汉轻工大学校立科研项目(2013d16 （）
2013RZ03). （）
