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高浓度臭氧水对柑橘多菌灵的降解及其精油品质的影响

朱玲风 李高阳 张菊花 黄寿恩 郭佳婧

食品与机械2014,Vol.30Issue(3):49-53,5.
食品与机械2014,Vol.30Issue(3):49-53,5.DOI:10.3969/j.issn.1003-5788.2014.03.012

高浓度臭氧水对柑橘多菌灵的降解及其精油品质的影响

Degradation of cabendazim on citrus and effect of essential oil qualety by the high concentration of ozone water

朱玲风 1李高阳 1张菊花 1黄寿恩 2郭佳婧1

作者信息

  • 1. 湖南省农产品加工研究所,湖南长沙410125
  • 2. 长沙理工大学,湖南长沙410114
  • 折叠

摘要

关键词

高浓度臭氧/多菌灵/农药残留/降解/精油

Key words

high concentration of ozone water/carbendazim/pesticide residue/degradation/essential oil

引用本文复制引用

朱玲风,李高阳,张菊花,黄寿恩,郭佳婧..高浓度臭氧水对柑橘多菌灵的降解及其精油品质的影响[J].食品与机械,2014,30(3):49-53,5.

基金项目

国家科技支撑计划课题(编号:2012BAK17817) (编号:2012BAK17817)

湖南省科技重大专项(编号:2010FJ1009) (编号:2010FJ1009)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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